Il professor Mario Salomone si occupa a livello internazionale di educazione ambientale e allo sviluppo sostenibile.
I corsi attivabili hanno carattere modulare, per adeguarsi sia come durata sia come contenuti alle richieste, e differenziati per ordine e grado di scuola. Lo scopo è di mettere in grado le scuole di elaborare autonomamente progetti di educazione ambientale e alla sostenibilità, interagendo con il proprio territorio, e di sviluppare propri indicatori di qualità, di processo e sistemi di monitoraggio e autovalutazione della qualità e delle ricadute delle attività educative svolte in campo ambientale e della sostenibilità.
Tra i temi affrontati:

• Storia, obiettivi, contenuti e metodologie dell'educazione ambientale
• Rapporto tra educazione ambientale e educazione allo sviluppo sostenibile
• Attuale stato dell'educazione ambientale e della ricerca in educazione ambientale nel mondo
• Originalità dell'educazione ambientale, che si fonda sull'integrazione di elementi concettuali, etici, culturali e, beninteso, pedagogici "forti"
• La ricerca e l'innovazione dell'educazione ambientale su basi scientifiche, sulla base di un confronto tra paradigmi e tra culture e tra buone teorie e tra buone pratiche e della contaminazione tra l'educazione ambientale e le tante "buone educazioni" (alla pace, alla salute, interculturale, etc.)
• Il rapporto tra educazione ambientale formale, non formale e informale
• Il problema della qualità e della valutazione dell'educazione ambientale e gli indicatori di processo qualitativo italiani e internazionali.